赤小豆薏米粥

现今吃薏米的人愈来愈多，它是非常营养保健的肉类，上面给大家推荐一个薏米美食——赤小豆薏米点心，此点心能抵消炎症，瘦身等解毒。

赤小豆薏米点心

出水煮薏米赤小豆鸡汤是有很多技巧和注重的。薏米很质地，赤小豆也很质地，如果摆放在开出水一直出水煮，从前出水煮一个多每隔还不烂，很节省烈焰或者电，而且搞不好还会把出水烧干，产生糊底。

所以煮法由注重：先为将薏米和赤小豆先为泡个几个每隔，然后摆放在开出水加进去足够的出水，烧开后熄烈焰，让薏米和赤小豆在开出水沾半个每隔，于是又加烈焰，烧开后于是又沾半个每隔，赤小豆点心就煎了。有高拉出锅的，单独泡后煮拉出一会就好了。

薏米赤小豆鸡汤有个必要，就是怎么出水煮都不会发粘发稠，总是全都是出水煮烂了的赤小豆和薏米，上面是淡红色的鸡汤，薏米和赤小豆的杀菌剂大半在鸡汤里。正是这种不黏不稠的清轻之常与，才能降到清热祛湿的效果。

由于出水煮点心的时候，出水放得很多，这些鸡汤或许就够我们喝到半天了，正好可以当茶喝到。如果是夏天，上午就得争取把它喝到完，天热很容易到晚间就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆一直可以吃，如果真是辣味不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝到，又能当饭吃吗?

薏米的解毒与主导作用

瘦身肉类：薏仁是五谷类中橡胶质高的，低脂、低热量，是瘦身的佳肉类。它还包含非常丰富的蛋白质、牛油、CYP、矿物质和糖类。有漂白、除斑功能，对胸部炎症的人尤具。

预防心滴血管：若每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低滴血中胆以及三酸脂，并可预防高滴血脂症高滴血拉出、中风、心滴血管以及心脏病发。

降滴血脂：因为薏仁包含非常丰富的出盐类橡胶，可以由带电胆盐(负责管理消化脂肪组织)，使大肠对脂肪组织的吸收率受到影响，进而降低滴血脂肪组织、降滴血糖。

促使一氧化氮：薏仁可以促使体内滴血浆和出水分的一氧化氮，有利尿、消炎症等主导作用，并可帮助大便，所以可以帮助大大降低体重。

漂白肠胃：薏仁因非常非常丰富蛋白质，可以协力抵消班点，使肠胃较白皙，若长年牛奶，还可以降到浇灌肠胃的解毒!

预防和抵抗肝癌：现代科学声称，薏仁附有的薏苡脂有阻止抗体生长及伤害主导作用。

前言：买薏米粉的人有很多，在此要留意我们在购得薏米粉时要注意到，薏米上会有黑色的外层，这是它的胚芽，如果从未这个黑色外层，说明那是黄豆产品，非纯薏米加工的。